Każda gospodyni, gdy chodzi o pierogi ruskie, ma swój sekret. Najlepszy przepis na pierogi ruskie znajdziecie tutaj.

Farsz do pierogów ruskich jest bardzo prosty. Farsz składa się z ziemniaków, twarogu, smażonej cebuli, soli, pieprzu i jeszcze jednego tajemniczego składnika – cząbru! Mój przepis na pierogi pochodzi od mojej mamy – najlepszej gospodyni na świecie! Ten prosty przepis na ruskie pierogi to przepis, na moje pierwsze zrobione wraz z mamą danie. Ugotowane pierogi wystarczy potem tylko polać roztopionym masłem i podsmażoną cebulką, albo śmietaną i skwarkami i są gotowe do jedzenia!


Są takie smaki i zapachy, które przywołują smaki naszego dzieciństwa – dla mnie to jeden z nich.

Przepis na pierogi ruskie

Przygotuj ciasto na pierogi -> Jak zrobić ciasto na pierogi?

Najlepszy farsz do ruskich pierogów

Składniki na: pierogi ruskie

  • 1 kg ugotowanych ziemniaków
  • 250 g twarogu
  • 3 cebule
  • 1 łyżka cząbru lub pieprzu
  • sól