Strona główna Tagi Zakwas buraczany

Tag: zakwas buraczany

Zakwas buraczany na świąteczny barszcz
Nie wyobrażam sobie świąt bez czerwonego barszczu! Ale czy wiecie jak robi się prawdziwy barszcz i zakwas buraczany? Do Wigilii zostało jeszcze kilka dni więc czas zacząć o tym myśleć.  Przepisy na barszcz i żurek znane były już w kuchni staropolskiej gdy barszcze gościły na stołach chłopów, mieszczaństwa i szlachty. Dziś, barszcz jest jedną z flagowych zup  kuchni polskiej i wschodnioeuropejskiej....
Ania lubi pierogi, kawę i wiśniowe placki!

Najnowsze